28-00-惣菜・漬物の取り寄せグルメ

いぶりがっこ（いぶり大根漬）
　昔、囲炉裏の焚き火で暖をとっていた時に、上の火柵に大根を並べておいたら大根は煙に包まれて、いぶされて水分が蒸発した自然燻煙大根を、米糠と塩で漬け込んだのが【いぶりがっこ】と言われてました＾＾。今では探さなければお目にかかることはなさそうですね・・、スモークされた大根がなんとも・・

【海と山と歴史の街から】TVでも紹介されました！パン（コロッケサンド用）５個入り
うまー！

送料無料】トロ～リはちみつ梅干（紀州南高梅・まろやか仕立て）1kg化粧箱
とろ～り溶ける・・『うそつけ！』って思っていましたが、ほんとにとろけました（笑） お茶づけのお供に・梅肉に・ちょっと贅沢に梅ジャムに。結構後を引くので食べすぎにご注意を

TV・雑誌で話題！とうふの燻製_豆藤のくんせい豆腐‘ローリングストーン’初食感！酒のおつまみ肴にも♪
もっちりとしてチーズのような食感に、これが豆腐？と驚きます。

京都の朝御膳セット
京の朝の食卓にならぶおばんざいや漬物をセットにしました。

しば漬け乱切り
京漬物でもっとも有名な物の、ひとつやろね。胡瓜や茄子、茗荷を紫蘇の葉で漬け込んで鮮やかな色を出してます。